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Ouro participa de concurso que vai eleger as melhores receitas da alimentação escolar do Brasil

Ouro participa de concurso que vai eleger as melhores receitas da alimentação escolar do Brasil

Há quem diga que cozinhar é uma corrente do bem. A receita de uma preparação surge simples, passa de geração em geração e, a cada mão, torna-se ainda melhor. E quando as preparações são feitas e consumidas no ambiente escolar elas tornam-se ainda mais importantes, porque compõem a memória afetiva dos estudantes e desempenham um papel determinante no processo formativo.

Visando valorizar o papel das merendeiras e promover a formação de hábitos alimentares saudáveis, o MEC e o Fundo Nacional de Desenvolvimento realizam a 2ª edição do concurso "Melhores Receitas da Alimentação Escolar".

O município de Ouro está participando com três receitas: Torta de Aipim Nutritiva, da Escola Guerino Riquetti; Lasanha de Panqueca Colorida do CMEI Raio de Sol; Tortei de Cabutiá do CMEI Pedacinho do Céu.

Com mais de dois mil inscritos, a segunda edição do concurso já passou pela fase eliminatória, onde nossas três receitas foram selecionadas, e agora as 1.284 receitas selecionadas passarão pela votação estadual. Assim como na primeira edição, a criatividade é o principal componente dos pratos, que abrangem ingredientes típicos de todas as regiões brasileiras.

Cada nutricionista do PNAE e presidente dos CAES tem até o dia 15 de agosto para escolher quatro receitas que melhor representam seus estados. Desejamos boa sorte para nossas merendeiras.

Fonte: Assessoria de Imprensa 


Publicado por: Jardel Martinazzo Data: 15/08/2017 11:10



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